22.09.2017

САЛАТ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ

Грибы очень хорошо подходят для постного стола, многие их очень любят. Грибы являются настоящим даром лесов. Природа сбалансировала минеральные вещества и витамины в грибах так, что при правильном и умелом использовании грибы приносят не только пользу, но и доставляют ни с чем несравненные вкусовые ощущения. Кроме того, грибы в полной мере могут на какое-то время заменить мясо и рыбу. К тому же, грибы в наше время всегда можно найти на полках супермаркетов, или, конечно, вы по старинке можете пробежаться по лесу. Это достаточно простой салат с грибами и луком, который я часто готовлю, так как это очень вкусное и полезное блюдо.

Чтобы приготовить салат с грибами и луком, вам понадобится:

Ингредиенты:

  • грибы (вареные) – 200-300 г
  • лук репчатый – 1-2 шт.
  • масло растительное – 1-2 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый- по вкусу

Шаг № 1:

Грибы разморозить. Если свежие, то отварить.

Шаг № 2:

Лук очистить, нарезать тонко полукольцами. Ошпарить кипятком. Отжать.

Шаг № 3:

Смешать грибы и лук. Полить маслом. Посолить. Поперчить и вновь хорошо перемешать.

Шаг № 4:

Cалат с грибами и луком готов.

Шаг № 5:

Насладиться салатом!

Приятного аппетита!

Также читайте как приготовить овощной салат с луком и перцем.

1 Trackback / Pingback

  1. ОВОЩНОЙ САЛАТ С ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ — iGeneration.TV

Leave a Reply

Your email address will not be published.