21.07.2017

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ ПО-ЧЕШСКИ

Ингредиенты:

  • 350 г свежих грибов
  • 5- 6 картофелин
  • уксус
  • 2 моркови
  • 1 крупная репчатая луковица
  • 2 – 3 помидора
  • 5—6 ст. л. майонеза
  • лавровый лист
  • соль
  • черный перец горошек
  • черный перец молотый
  • веточки зелени

Способ приготовления

  1. Свежие грибы мелко нарезаются и варятся в слабо засоленной воде. Туда же кладут перец, горошек и лавровый лист. Также добавьте немного уксуса, чтобы чуть-чуть подкислить.
  2. Далее варим картошку в «мундире».
  3. Морковь варим отдельно от картошки.
  4. Затем нарезаем мелко лук.
  5. Морковь, помидоры и картофель нарезаем на небольшие кубики.
  6.  Тщательно перемешиваем все продукты.
  7. В качестве заправки используется майонез, в который добавляем черный молотый перец.
  8. Далее Салат хорошо перемешиваем и красиво выкладываем в салатницу.
  9. Для украшения используем веточки зелени и кружочки помидоров.

    Приятного аппетита!

Также читайте как приготовить Салат «Цезарь» легкий

1 Trackback / Pingback

  1. Салат «Цезарь» легкий — iGeneration.TV

Leave a Reply

Your email address will not be published.